Những năm qua, đã xảy ra nhiều vụ ngộ độc rượu mà nguyên nhân do sản phẩm rượu có pha tạp chất methanol. Có nạn nhân tử vong, có nạn nhân thoát khỏi tử thần, nhưng để lại nhiều di chứng. Do đó người tiêu dùng cần nâng cao hiểu biết, cũng như không lựa chọn những sản phẩm rượu không có nhãn mác, thương hiệu, nguồn gốc hoặc có chứa methanol với hàng lượng cao.
Xem chi tiết(CHG) Đa phần các nạn nhân ngộ độc rượu có kết quả xét nghiệm chỉ số methanol ở mức rất cao. Trong khi độc chất này dù dùng lượng ít đã có thể dẫn đến tử vong. Do đó, hành vi pha methanol vào rượu để bán đã vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm.
Xem chi tiết(CHG) Gần đây, liên tiếp xảy ra các vụ ngộ độc rượu chứa methanol. Theo Cục Y tế dự phòng, trong thực tế, không có mức độ uống rượu bia nào là an toàn. Rượu, bia có thể gây ra các nguy cơ và hậu quả nghiêm trọng đối với sức khỏe. Các nhà quản lý cần tăng cường kiểm soát tình trạng bia rượu không rõ nguồn gốc và chứa cồn công nghiệp.
Xem chi tiết